Ingredientes:
- 1 piña pequeña.
- 2 peras.
- 2 manzanas.
- 2 plátanos.
- 2 rodajas de melón.
- 1/2 kg. de fresas.
- 6 naranjas.
- 3 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 copita de licor Calisay o similar.
Preparación:
1- Pelar y picar en cuadritos pequeños piña, peras, manzanas y el melón.
2- Los plátanos se pelan y se pican en rodajas. Las fresas se lavan y se parten por la mitad.
3- Mezclar toda la fruta en un cuenco y añadir el zumo de las naranjas y el azúcar. Remover y dejar reposar.
4- A continuación, añadir el licor y repetir la misma operación.
5- Servir fría.
NOTA: se puede preparar con la fruta que se prefiera.
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